Jabuka

Malus domestica Borkh. – domaća jabuka

SISTEMTIKA VRSTE

Carstvo: Plantae
Koljeno: Magnoliophyta
Razred: Magnoliopsida
Red: Rosales
Porodica: Rosaceae
Rod: Malus
Vrsta: Malus domestica Borkh.

KARAKTERISTIKE

  • stablo naraste do 12 metara
  • razgranata, široka i gusta krošnja
  • kora je tamnosiva, ispucana i ljušti se
  • pupovi su jajasti, crveno do tamnosmeđe boje, u početku su bijeli i dlakavi
  • listovi su jednostavni i ovalnog oblika
  • cvjetovi su dvospolni i pravilni
  • cvat – prije listanja u travnju, traje 20 dana
  • plod je okruglast, obično veći od 5 centimetara, zelene, žute ili crvene boje, jestiv – obično sladak

RASPROSTRANJENOST

  • uzgaja se na cijelom svijetu
  • podrijetlom iz srednje Azije
  • uzgaja se na zaštićenom, sunčanom mjestu, gdje ima najviše oprašivača (pčela)
  • za dobar uzgoj potrebno je redovito kositi oko biljke i u slučaju sušnih ljeta navodnjavati

RAZMNOŽAVANJE

  • presađivanje
  • cijepljenje

JESTIVOST I OTROVNOST

  • plod je jestiv, ali su sjemenke otrovne
  • koristi u prehrani samostalno, ali i u mnogim drugim varijantama

LJEKOVITOST

  • vlakna iz jabuke smanjuju rizik od Parkinsonove bolesti
  • jabuka smanjuje rizik od tumora
  • s jabukom protiv prehlade
  • jabuka liječi proljev i zatvor
  • sok od jabuke može poboljšati pamćenje
  • s jabukom smanjujete rizik od dijabetesa
  • jabuka smanjuje razinu kolesterola
  • jabuka čisti zube i uništava štetne bakterije
  • jabuka ublažava probleme s disanjem

UPOTREBA

  • ukrašava dom
  • koristi se radi ugodnog mirisa u širokoj upotrebi
  • čuva svježinu kruha i kolača
  • proljepšava kožu

KOORDINATE: 45,74391° S, 16,61176° I

IZVORI